魅惑のローティー
お菓子大好き 甘党 の私ですが、
夕食を食べた後に、何か甘いものが食べたい
って、そんな時によく買うのがローティーというお菓子。
クレープ風のお菓子です。
屋台のローティー屋さんは
夕方から夜遅くまで営業しているところが多く、
夜、小腹が空いた時、買って食べてます。
ローティーを注文して待つ間、
焼きあがる作業を見ているのも楽しいひととき。
一つ、一つ、注文が入ってから焼いてくれるので、
いつも、ほっかほか のローティーが食べられるのです。
生地を薄～くのばして、油をひいた鉄板で焼き、
具を入れて、生地にほんのり焼き色が付き始めたら、
鉄板からおろして、砂糖と練乳をかけて、完成
中身の具はシンプルに何も入れないタマダー（プレーンローティー）や、
といた卵をプラスしたり、チョコレートシロップやバナナ 、
レーズン 等々。
一昨日、食べたのがバナナローティー。
砂糖と練乳のアリアリでいただきます！！
そして、昨日、食べたのがチーズローティー。
（↑チーズ入り売っているお店は少ないので、みかけたら、即買い！
最近の私のお気に入りローティー。 ）
ってな風に、
二夜連続でこのボリューミーなお菓子をいただいちゃったわけです・・・。
食事あとに・・・。
気づけば夜１１時・・・。
こりゃ、痩せられないわけだ・・・。あはは・・・。
ｂｙ ： Sombun
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