パッタイ（タイ風焼きそば）

皆さんこんにちは　　ミントです

さてさて今日はタイへ来たら

これを食べなくては

みたいな料理をご紹介します

日本人の口にも

意外と合うタイ料理の紹介でーーす



パッタイ　(タイ風焼きそば)でーーす

こちらのパッタイですが米粉でできたビーフンの太麺を使い

鶏肉ナムプラータマリンド果汁唐辛子

もやし豆腐ピーナッツ(パクチー)といった

具財が入り炒めます

食べる前にお好みでマナーウ(ライム＆レモンのあいの子)を搾り

食べるとまた違った味を楽しめます

ミントも大好きなタイ料理のひとつです

てな感じでチェンマイ市内のお店や屋台では

一皿３０Ｂくらいで食べられます

主食にもなり軽食にもＯＫで夜食にちょっとつまむのにも

いいかもですね


それでは皆さんサワディーカー

ｂｙ　　ミントでした