クイッティアオ

クイッティアオはタイ人の主食料理といっても過言ではない！

　クイッティアオ

みなさんご承知の通り、クイッティアオには非常にたくさんのバリエーションがあります。本文中の麺の種類の他に、スープの種類（ナムサイ、トムヤム、ナムトックなど）、具の種類（豚、牛、鳥、ワンタン、ルークチンなど）などそれはもう数限りなくあり、各お店によっても取り扱いのバリエーションも違い、また、同じ組み合わせでも特徴があるなど千差万別。いろいろなお店のクイッティアオを是非お試しあれ！

『タイ料理はクイッティアオに始まりクイッティアオに終わる』
。。。とまでは云い過ぎかな。。。。
By とっけー


	～タイの麺類は種類が豊富！～『クイッティアオ』皆さんこんにちは　　ミントですさてさて今日はタイでもポピューラーなタイ料理のひとつクイッティアオをご紹介します作り方はまずお米が原料の白い麺の種類を選びます太麺のセンヤイ一番細麺のセンミー中間の太さのセンレックそれから中華麺のバミーの4種類がありますスープは豚骨や鶏がらベースにニンニクハーブ等を入れてからじっくり煮込みます具財には焼き豚や鶏肉のほぐした物や魚のつみれやねぎパクチーを入れて出来上がりですお昼ご飯や夜食にはもってこいのクイッティアオですチェンマイ市内には昼も夜もクイッティアオの屋台がたくさんありタイ人的には気軽に食べれる主食になりますそれでは皆さんサワディーカーｂｙ　　ミントでした

クイッティアオ

クイッティアオはタイ人の主食料理といっても過言ではない！

～ タイの麺類は種類が豊富！～ 『クイッティアオ』

～タイの麺類は種類が豊富！～
『クイッティアオ』